お店からのコメント
2019-06-13
加々美 さま
この度は琵琶近江商店にご来店いただきありがとうございました!
琵琶近江商店のひろもりです。
お父様の誕生日お祝いというハレの日に
魚友商店さんの鮒寿司をご購入いただき誠にありがとうございます。
また、喜んでいただけた様子でひろもりもとっても嬉しいです(^^)/
魚友さんの鮒寿司は、魚友じいちゃんが漁に出てとってきた
琵琶湖のニゴロブナを伝統の方法で漬け込んだ
骨まで柔らかく、芳醇な風味が好評です♪
加々美さまのおっしゃる通り!
日本酒だけでなくワインにもとっても合うんです。
鮒寿司の周りについている白いご飯は「飯(いい)」というのですが
飯をパンに塗って食べる方もおられるんですよ♪
鮒寿司はお酒とちょっとづつ食べたり
お茶漬けにしたり天ぷらにしたり
一匹でいろいろな楽しみ方ができるので
是非いろいろ試してみてください。
今後ともどうぞよろしくお願い致します(^^)